Название данного супа произошло от мисо-пасты – основного ингредиента этого блюда. Мисо-паста может быть белой, красной и смешанного вида. Вторым ключевым компонентом супа является бульон, который в традиционной версии блюда готовится из грибов шиитаки, тунца, скумбрии или сардин. Впрочем, европейцы делают этот бульон из курицы и овощей. Есть довольно простой рецепт приготовления мисо-супа в домашних [...]
Для приготовления этого блюда на четыре порции вы используйте 4 кусочка тыквы вяленой, 1 столовая ложка соли, 2 столовых ложки мирина, 1 столовая ложка рыбного бульона Даши, 2 столовых ложки масла растительного, яйца 4 штуки, один средних размеров огурец, 2 листочка нории, 150 грамм сваренного риса, 2 чайных ложки соуса соевого, 3 чайных ложки сахара, 2 чайных ложки жерухи, небольшое количество пасты васаби, 2 столовых ложки мирина. [...]
Роллы – модное и распространенное увлечение в наши дни. Как известно, основным ингредиентом роллов является рыба. Но как же быть тем, кто является вегетарианцем, но очень хочет попробовать это блюдо? Специально для таких людей и были придуманы овощные роллы. Ясай рору легки в приготовлении и станут украшением любого стола. К тому же, овощи содержат в [...]
Для того, чтобы приготовить это блюдо на шесть порций вам потребуется морковь (175 г.), редька (250 г.), креветки глубоководные (120 г.). Если таких нет вы можете купить большие креветки и разрезав их пополам, поджарить в оливковом масле с кусочками чеснока. 175 грамм сахарного гороха, 2 столовых ложки мирина, 1 чайная ложка соли, 4 столовых ложки [...]
Для приготовления 12 порций этого блюда вам необходимо 200 грамм сваренного риса для суши, 50 грамм мясо краба (консервированное), икру необработанную – 4 столовых ложки, которую ещё называют летучей, половинка авокадо, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 морковка, 1 чайная ложка васаби, 1 лист нории, майонез – 2 столовых ложки. Для начала удаляем косточку из авокадо. Сам авокадо нарезаем кубиками и сбрызгиваем сразу же лимонным [...]
Опубликовано в 
Метки: 
Loading ...
