В древние времена восточные сладости приравнивали к золоту. Сейчас данный десерт можно встретить в любом кондитерском магазине. В приготовлении данных блюд используют мёд, орехи, изюм, кунжут, различные пряности. К восточным сладостям относятся кондитерские изделия турецкой, среднеазиатской и закавказской кухонь. Это различные виды печений, халвы, изделия из мармелада и др. Большим преимуществом этих десертов является то, [...]

Любимая сладость каждого ребёнка – шоколад – не только очень вкусен, но и полезен. Польза шоколада для здоровья человека – вопрос, изучаемый многими учёными. Было доказано, что продукты, приготовленные на основе какао, обладают лечебными свойствами при таких распространённых заболеваниях, как диабет, болезни горла, слабоумие и др. Ещё древние жители Южной Америки лечили с помощью шоколада [...]

Одним из любимых и популярных десертов является мороженое. Данное лакомство придумали очень давно в Персии – это была замороженная вода с фруктами и тоненькими полосками теста. Сегодня насчитывается огромное количество видов мороженого. Но классическим остаётся всем известный пломбир, который легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится немного усилий и небольшое количество ингредиентов – [...]

В современном мире существует множество различных по вкусу, виду, запаху десертов. А раньше десерт считался роскошью и был привилегией только знатных семей, а у простых рабочих сладости украшали только праздничной стол. В переводе с древне-франзуцского языка слово десерт означает «убирать со стола». Поэтому раньше десертом считалось всё, что подавалось после основных блюд. Это и сладости, [...]